Gastronomia

Festival de Churrasco estreia em Lauro de Freitas

A nova edição do já tradicional festival de churrasco “Entre Brasas”, acontece no próximo dia 23 de Julho (domingo), às 12h, desta vez no Bar de Fábrica da Proa Cervejaria.

O Entre Brasas na Proa promete ser um evento para os amantes de churrasco e cervejas artesanais, os melhores cortes de carne serão preparados por talentosos assadores, tudo acompanhado com a seleção de cervejas da premiada cervejaria baiana Proa.

Serão 11 torneiras com uma seleção impecável dos principais rótulos da Proa. Entre as estrelas do evento, destacam-se a refrescante Baiana Lager, a nova edição da Hops for Julia IPA, a marcante Carrie Nation IPA e a Double IPA Barril Dobrado. Além da sofisticada Saravá Tripel, CNTP German Pils, a suave Vienna Lager, a aromática Weiss e a premiada Sour Caju também estarão presentes, para satisfazer a todos os gostos. 

Os responsáveis por assar os cortes será um time de especialistas liderados por Emanuele Nascimento e composto pelos talentosos assadores como: Diogo Monteiro, André Henrique, Ícaro Daltro, Karol Mozer, Flávio Leite e Paulo Rosa.

O festival contará com diversas estações para satisfazer os paladares mais exigentes, com opções como: Costela fogo no chão, Cupim no varal, Salmão pranchado, Bife de chorizo, Linguiça defumada, Choripan, Pão de Alho, Hambúrguer, Brisket e Pancetta.

Além das iguarias irresistíveis, o Festival Entre Brasas na Proa também proporcionará entretenimento de alta qualidade com shows das bandas: “Nós somos o Coldplay” que promete encantar o público com covers emocionantes do famoso grupo britânico. Para animar ainda mais a festa, o DJ Pirraça trará toda a sua energia contagiante para fazer o público dançar. E para completar, Bruno Galba (acústico) no repertório o melhor do rock dos anos 80/90.

A entrada é gratuita, tornando o evento acessível a todos que desejam viver uma experiência gastronômica, cervejeira e musical memorável.

“Estamos muito animados com o Festival Entre Brasas, pois acreditamos que a combinação de churrasco de qualidade com cervejas artesanais é simplesmente perfeita. Queremos proporcionar um dia incrível para todos os presentes, com ótima comida, cerveja saborosa e música envolvente”, disse Emanuele Nascimento, organizador do evento.

Serviço: 

Entre Brasas Festival – Edição Proa cervejaria

Quando: 23 de julho (domingo), a partir das 12h

Onde: Proa cervejaria (Lauro de Freitas)

Ingressos: Entrada gratuita

Informações: @proacervejaria @entrebrasasfestival

Fotos: Divulgação