O Secretário de Turismo de Itacaré, José Alves, e o Chef Junior França, estiveram nesta sexta-feira 10/9, em Salvador especialmente para cumprir agenda de divulgação da 8ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré. O evento acontece entre os dias 14 e 24 de outubro de 2021. Durante o dia, a dupla esteve na Tv Aratu, afiliada do SBT na Bahia, onde participou ao vivo do Programa Cidade Aratu e trocou informações com os apresentadores Pablo Reis e Murilo Vilas Boas, em seguida foi a vez de atender o apresentador Tadeu Ferret, da Rede CNT Bahia, no Programa A Propósito.
Nacionalmente conhecido como um dos maiores projetos gastronômicos do estado da Bahia, o Festival Sabores de Itacaré entra para sua 8ª edição sempre com a proposta de valorização da agricultura familiar, neste ano, seguindo o que ocorreu em 2020, terá uma limitação de público em razão da pandemia da Covid-19. “Estamos preparados para voltar a receber os turistas. A cidade se organizou para receber esta demanda que ficou represada durante a pandemia.”, disse o secretário.
Com a curadoria do Chef Junior França, este ano a proposta de traçar a trajetória dos alimentos apresentados, o tema escolhido para esta edição é “Da Origem ao Prato”, destacando a história de cada ingrediente e todo o processo de produção e preparo até chegar à mesa do cliente.
PROGRAMAÇÃO INICIAL
• Cozinha Show: 14, 15, 16 e 17.10 sempre das 19h às 21h e a Kids das 15h às 16h
• Abertura com a Chef Marly Catarina, produzindo receita em homenagem ao ex Secretário Júlio de Oliveira / Serão três Chefs por dia
• Pratos disponíveis para degustação até o dia 2.11.2021
Serviço:
O que: Festival Sabores de Itacaré
Onde: Itacaré / Bahia
Data: De 14 a 24 de Outubro de 2021
Hora: 18h à 0h
Realização: Prefeitura e Secretaria de Turismo de Itacaré
OBS: a programação pode sofrer alterações
Fotos: Ricardo Henrique / Assessoria
