Gastronomia

Restaurante Maria Mata Mouro realiza noite de drinks e Snacks

Para fechar com chave de ouro o mês de janeiro, o recém-reinaugurado Restaurante Maria Mata Mouro, vai promover uma noite de coquetéis nesta segunda-feira (31).

Em parceria com o gin baiano Aviator, o restaurante convida a Sommeliere e bartender Thalita Cacho para um guest.

“A ideia é trazer uma coqueteleira acessível aos clientes e promover uma experiência gastronômica” diz Dan Morais, bartender e Sommelier da casa que dividirá o bar com Thalita.

Os coquetéis do evento serão vendidos a R$18 e, para harmonizar, haverá um menu de snacks (entre R$15 e R$20) elaborado pelo Chef da casa, Alan Cerqueira.

CARDAPIO GUEST MARIA MATA MOURO

COQUETÉIS R$18*

GIN COLLINS

Gin Aviator St. Cloud, xarope de clitória, sumo de limão, água gaseificada

ÁGUAS DE OXALÁ

Spiced Rum, Suco de Côco com limão, xarope de manjericão, Zulu Bitter Cacau e Pimenta

YEYE MA AJÁ

Gin Aviator St. Cyr, xarope clarificado de capim santo, licor curaçau blue, sumo de limão

ERÊ MARIAZINHA

Gin Aviator St. Cloud, Solução de Pitaya Rosa, Xarope de Côco, sumo de limão, tônica

*SNACKS*

CHICKEN SHAWARMA R$18

Frango com especiarias envolto em pão fino

BRUSCHETTA R$15

Fatias de pão de Copioba, queijo e tomate tostado

TARTARE DE ANGUS R$19

Crudo de Angus na ponta da faca, aioli e crispy de milho

MINI SALADA MATA MOURO R$18

Salada com Camarões grelhados, manga, batata, acelga e alface, com parmesão ralado

FUMEIRO SERTANEJO R$20

Carne de Fumeiro assada, vinagrete de feijão verde e farofa de castanha

O evento acontecerá a partir das 18h.

Serviço:

Noite de Drinks e Snacks no Restaurante Maria Mata Mouro

Local: Restaurante Maria Mata Mouro

Endereço: Rua da Ordem Terceira, 8 – Pelourinho

Data: 31/01/2022

Horário: A partir das 18h

Reservas e Informações : (71) 99160-6102

Instagram: @mariamatamouro