A Salvador Restaurant Week começa nesta quinta-feira (18/5) em sua 21ª edição e segue até o dia 18 de junho, com o tema Heranças gastronômicas: resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira.
O conceito do festival é oferecer menus completos com entrada + prato principal + sobremesa a um preço fixo, somado a R$ 2 doados às Obras Sociais Irmã Dulce. A Salvador Restaurant Week é um sucesso por ser um festival democrático com excelente custo-benefício. Nesta edição, os valores praticados serão: Menu Week Convencional = R$54,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar; no Menu Week Plus = R$ 68,90 no almoço e R$ 78,90 no jantar; e no Menu Week Premium = R$ 89 no almoço e R$ 109 no jantar.
A criação das categorias na Restaurant Week é uma forma de agregar, dentro de uma mesma edição, estabelecimentos com padrões variados, ampliando as opções para o público consumidor.
Nessa edição, cada restaurante poderá se inspirar no universo plural de influências, nas suas raízes, nos pratos típicos, em suas histórias, nas técnicas, nos insumos e formas de preparo e, até mesmo, nas receitas de família que foram herdadas com o grande legado da sua cozinha e passadas de geração a geração.
Serviço:
Evento – 21ª edição da Salvador Restaurant Week
Período – 18 de maio a 18 de junho
Valor dos menus
Menu Week Convencional: R$ 54,90 no almoço; e R$ 69,90 no jantar.
Menu Week Plus: R$ 68,90 no almoço; e R$ 78,90 no jantar.
Menu Week Premium: R$ 89,00 no almoço; e R$ 109,00 no jantar.
Ação social – R$ 2,00 por menu, para as Obras Sociais Irmã Dulce.
Mais informações – www.restaurantweek.com.br e @salvadorrestaurantweek
Confira os restaurantes participantes:
33 Steakhouse
705 Bar & Restaurante
Al Mare Salvador
Alfredo’Ro
Almacem Pepe
Amada Lisboa
Arabesque Empório
Barbacoa
Barravento
Bella Napoli
Boteco Português
Bottino Ristorante Italiano
Buddha Bistrô Asiático
Canto
Casa de Farinha
Casa Di Vina
Cave Queijos
Cedro Restaurante
Cervejaria Artmalte
Cien Fuegos Mexicano
Confraria das Ostras
Di Liana
DOQ American BBQ
El Carreiro
Ferreiro Café
Figueira da Villa
Fira Restaurante
Gattai Restaurante
Isola dei Sapori
Jabú Restrô & Bar
Jiló
La Pasta Gialla
La Pulperia – Brotas
La Pulperia – Paseo
Lafayette
La Taperia
Le Vin – Mercure Boulevard
Le Vin – Pituba
Lôro – Bahia Marina
Marcelleria Quitéria
Maria Mata Mouro
Mariposa – Salvador Shopping
Martim Pescador
Missô
Mistura – Contorno
Mistura – Itapuã
Mondo Pane
Nank Gastrobar
O Porco
Omi Restaurante
Ori Restaurante
Oriental Prime
Paris 6
Pecorino Bar e Tratoria
Pepo Restaurante
Pereira –Barra
Pereira –Shopping da Bahia
Pereira – Shopping Paralela
Portogaia
Proseccheria Bar e Restaurante
Puxadinho
Regalo Pizzeria
Ristorante II Filetto
Riz Bistrô
Salvador Dalí
Santiago Culinária Ibérica
Sette
Shiro
Silva
Soho – Bahia Marina
Soho – Paseo
Solar Gastronomia
Torre de Pizza – Parque Shop
Veleiro – Yacht Clube
Vini Figueira Gastronomia
Vini Figueira Mar
Zafferano
Zuuk Sushi
Foto: Reprodução
