A hamburgueria artesanal celebra quase uma década de sucesso com um cardápio renovado e ainda mais saboroso
A Jamil Burgers, hamburgueria artesanal localizada na charmosa Vila Caramuru, antigo Mercado do Peixe, no Rio Vermelho, celebra seu oitavo aniversário com muitas novidades. Dentre elas o lançamento do JAMM ORIGINAL, um burger de 160g com Queijo Cheddar Inglês Original, Bacon Artesanal da Casa, Cebola Roxa tostada na chapa e Maionese Supreme. Reconhecida pela excelência e inovação, a Jamil Burgers se consolidou como uma referência da gastronomia artesanal em Salvador, proporcionando experiências únicas aos seus clientes. A casa é liderada pelos sócios Jamil ACruz, Antônio Martins e Maíra Medrado, que têm se dedicado a proporcionar uma experiência gastronômica única, valorizando a produção artesanal de seus produtos. A hamburgueria funciona de domingo a quarta-feira das 17h à 00h, às quintas-feiras das 17h à 1h, e às sextas-feiras e sábados das 17h às 2h.
Hambúrgueres Artesanais e Mais
O diferencial da Jamil Burgers é o compromisso com a qualidade e o sabor. Tudo é preparado artesanalmente, com destaque para os defumados e embutidos feitos na casa, como presunto, bacon e salsicha. O cardápio, elaborado pelo chef e sócio Jamil ACruz, oferece uma variedade de hambúrgueres artesanais, hot dogs e acompanhamentos que conquistaram o paladar dos clientes. Outro destaque é a opção pelo uso de queijos nacionais. Tudo isso é resultado das pesquisas, estudos e viagens de Jamil pelo Brasil, em busca das melhores inspirações em termos de sabor, suculência, tamanho e apresentação.
Novidades no Cardápio
Para comemorar seus 8 anos, o Jamil Burgers traz novidades no cardápio que prometem surpreender os clientes. A atualização inclui uma seleção de hambúrgueres exclusivos, cada um preparado com ingredientes cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência única. Além das opções já conhecidas do público, como o JAMM REAL, o queridinho da casa; o JAMM BURGER, que é tradicional; o JAMM BAIANO, para quem gosta de pimenta; o JAMM MINEIRO; o TRAILER BURGER, uma homenagem aos tradicionais hamburgers de trailer; os Smash Burgers; e o Vegetariano, dentre tantos outros, agora a casa oferece também:
Jamm Original: Suculento hambúrguer com 160g de carne, cheddar inglês original, bacon artesanal, cebola roxa na chapa, maionese supreme. Tudo isso dentro do nosso delicioso pão brioche.
Sanduba De Costela: Costela bovina assada defumada na lenha por 10 horas. Com Queijo Canastra fresco, vinagrete, cebola roxa tostada e Molho especial Jamm.
Jamm Shitake: Suculento hambúrguer com 160g de carne, shitake, queijo prato, tomate, rúcula, maionese jamm e parmesão ralado na hora. Tudo isso dentro da nosso delicioso pão australiano.
Double Smash: Sabor em dobro com duas carnes de 80g de Smash Burger, duas camadas de queijo prato, cebola roxa e tomates na chapa, molho supreme e parmesão ralado na hora. Tudo isso no delicioso pão brioche.
Chiken Bacon: Burger de frango empanado feito na casa, queijo prato, tomate, bacon e molho supreme. Tudo isso dentro do nosso delicioso pão brioche.
Hot Original: Salsicha da casa, cheddar inglês original, maionese supreme, bacon artesanal e cebola roxa na chapa!
Hot Jamm: Salsicha da casa, maionese Jamm, bacon artesanal e parmesão ralado na hora!
Para Adoçar a Noite (Shakes e Açaí)
Na parte doce do cardápio, os shakes mais saborosos da cidade são um verdadeiro destaque. Entre eles, o shake de Nutella, que combina o tradicional creme de avelã com paçoca; o shake de Ninho, que mistura leite Ninho, farinha láctea e maisena, trazendo um sabor nostálgico; o aclamado shake de Doce de Leite, preparado com pralinê de amêndoas, muita calda e um cremoso chantilly de doce de leite. Além desses, os shakes de Morango, Oreo e Chocolate meio amargo também são um sucesso entre os clientes. Para quem prefere algo mais leve, a Jamil Burgers oferece uma mistura de açaí com banana produzida na região de Valença. Este açaí é feito artesanalmente, é um produto natural, fonte de fibras, sem conservantes e com baixo teor de sódio.
SERVIÇO:
Jamil Burgers
Local: Vila Caramuru (antigo Mercado do Peixe)
Endereço: Rua Monte Conselho, S/N, Rio Vermelho, Salvador-BA
Horário de Funcionamento: A hamburgueria funciona de domingo a quarta-feira das 17h à 00h, às quintas-feiras das 17h à 1h, e às sextas-feiras e sábados das 17h às 2h.
Fotos: Divulgação
