Carvão Burger estreia durante Salvador Burger Gourmet
Eleito duas vezes a melhor casa de carnes da capital baiana, o Restaurante Carvão, no Jardim Apipema, apresenta a Carvão Burger, sua nova linha de hambúrgueres.
Com foco na excelência e qualidade, já marcas registradas do Carvão, a linha conta, inicialmente, com nove opções, cada uma destacando cortes selecionados, da tradicional costela bovina, passando pelo cordeiro, até chegar ao corte suíno e a uma versão de frango empanado, todas servidas em pães artesanais, feitos na própria casa.
No restaurante, as novidades são servidas diariamente, das 18h às 22h, e podem ser pedidas pelo iFood, com entrega disponível de segunda a domingo (verifique o raio de entrega).
Salvador Burger Gourmet
Para a 2ª edição do Salvador Burger Gourmet, o Carvão Burger escolheu quatro sabores, que podem ser acompanhados de Batata Frita ou do clássico Pudim Defumado do Carvão, em combos de R$ 49,90. Para o projeto, que vai de 1º de agosto a 1º de setembro, foram selecionados os hambúrgueres House Rib, Porkcue, Carvão Burguer e o Cheddar Bacon (descrição abaixo).
O menu completo do Carvão Burger pode ser conferido no @carvaoburguer.
Carvão Burger | Salvador Burger Gourmet 2024:
House Rib: Pão Brioche Artesanal, Blend de Costela , Queijo Prato, Tomate, Cebola Roxa, Maionese da Casa;
Porkcue: Pão Brioche Artesanal, Blend Suíno 160g, Queijo Cheddar Inglês, Cebolas Caramelizadas e Molho Barbecue;
Carvão Burguer: Pão Brioche Artesanal, Blend Bovino Angus, Queijo Cheddar Inglês e Maionese da Casa;
Cheddar Bacon: Pão Australiano, Blend bovino Angus 160g, Queijo Cheddar Inglês, Cebolas Caramelizadas, Bacon Artesanal e Maionese da Casa.
Fotos: Jota Jr.
