As aulas incluem produção fotográfica, gestão de delivery e marketing para confeitaria
Na segunda edição do Mara Cakes Fair 2024, em Fortaleza, Amélia, com sua linha Chanty Mix, líder de mercado e Top of Mind na categoria de chantilly, será destaque com uma série de workshops e aulas-shows voltadas para profissionais da confeitaria. Após o sucesso da primeira edição de Fortaleza, Amélia retorna ao evento com o objetivo de incentivar o aprendizado e o desenvolvimento do público, oferecendo ferramentas e aulas práticas que visam fortalecer seus negócios. O evento, o maior do segmento nas Américas, ocorrerá de 11 a 13 de outubro no Centro de Eventos do Ceará, com expectativa de reunir cerca de 25 mil pessoas.
Amélia apostará na aprendizagem ao longo dos três dias, oferecendo um roteiro exclusivo de workshops ministrados por especialistas. As aulas, pensadas para confeiteiras e confeiteiros que buscam profissionalização, abordarão temas essenciais para o sucesso no mercado: desde produção fotográfica para valorizar os produtos, até estratégias de alavancagem de negócios por meio do delivery e marketing digital para confeitaria.
Além disso, chefs e confeiteiros farão demonstrações ao vivo de técnicas e tendências da confeitaria, destacando o chantilly como protagonista.
“Para nós, é um privilégio participar do Mara Cakes novamente este ano. Essa é uma grande oportunidade de nos conectarmos mais ainda com os profissionais da nossa comunidade e incentivá-las em seus negócios. A primeira edição em Fortaleza foi incrível, e queremos repetir o sucesso no nordeste, uma região de grande importância para a marca”, afirma Gabrielle Rodrigues, Gerente de Marketing.
Além das aulas, Amélia irá celebrar a confeitaria com um estande retrô e personalizado seguindo o tema “Flashback” do evento. O espaço será instagramável, proporcionando aos visitantes a chance de registrar seus momentos e ganhar brindes exclusivos.
Este é o quarto ano consecutivo em que Amélia participa do Mara Cakes Fair, reforçando seu compromisso com o crescimento da comunidade confeiteira. Com quase 6 décadas de história e tradição, a marca continua incentivando confeiteiras e confeiteiros a conquistarem seus sonhos por meio da profissão que amam.
WORKSHOPS AMÉLIA
“Produção de fotos profissionais para confeitaria”, com Isabella Maiolino.
Data e horário da aula: dia 11/10 (sexta-feira), das 15h às 16h
“Como alavancar seu negócio através do Delivery”, com Felipe Russo.
Data e horário da aula: dia 12/10 (sábado), das 15h às 16h
“Marketing para confeitaria”, com Melissa Ferraz.
Data e horário da aula: dia 13/10 (domingo), das 13h às 14h
SERVIÇO MARA CAKES
Data: 11 a 13 de Outubro
Horário: 12h às 20h
Local: Centro de Eventos do Ceará.
Ingressos: https://maracakesfair.com.br/
Foto: Divulgação
